ИИ-сервис для лаунж-баров, кафе и ресторанов — promolounge.ru

Итальянский ресторан в самом центре Москвы «Паста Каса 39» (Pasta Casa 39) — уютный семейный ресторан со знаковыми блюдами итальянской кухни. Центром концепта стала хрустящая римская пицца. В меню — домашняя паста и ризотто, традиционные салаты и антипасти, горячие блюда с мясом и рыбой, итальянские супы и классические десерты. Проект «Новиков Групп» и «Фэмили Гарден» (Novikov Group & Family Garden).

Москва, Комсомольский пр-т, 28.
Ежедневно 12:00——00:00.
+7 (968) 488-44-33

Pasta Casa 39 — ресторан в Москве

О проекте

«Паста Каса 39»

Воссоздавая домашнюю атмосферу итальянского ресторана, команда сохранила быстрый сервис с индивидуальным подходом к каждому гостю. Внутри — эстетика натуральных материалов, обилие дерева и камня, благородство фактур и игра оттенков в природной палитре, дополненной яркими оранжевыми акцентами. Массивные колонны делают образ ещё более элегантным, плетёные кресла переносят в атмосферу уютного кафе на побережье Средиземного моря, пышные растения оживляют пространство и делают его ещё более ярким и интересным. Для декора использовали зеркала разных форм, статуэтки и стеллажи с образцами из энокарты.

О проекте

«Паста Каса 39»

Воссоздавая домашнюю атмосферу итальянского ресторана, команда сохранила быстрый сервис с индивидуальным подходом к каждому гостю. Внутри — эстетика натуральных материалов, обилие дерева и камня, благородство фактур и игра оттенков в природной палитре, дополненной яркими оранжевыми акцентами. Массивные колонны делают образ ещё более элегантным, плетёные кресла переносят в атмосферу уютного кафе на побережье Средиземного моря, пышные растения оживляют пространство и делают его ещё более ярким и интересным. Для декора использовали зеркала разных форм, статуэтки и стеллажи с образцами из энокарты.

Денис Шевченко
(Шеф-повар)

↳ забронировать стол

Дебютное меню открывают холодные закуски и антипасти. Среди них: карпаччо из лосося/говядины, тартар из форели с авокадо, сицилийская капоната, вителло тоннато, паштет из куриной печени, прошутто, итальянские сыры, аранчини из говяжьих щёчек.

Закуски и антипасти

Дебютное меню открывают холодные закуски и антипасти. Среди них: карпаччо из лосося/говядины, тартар из форели с авокадо, сицилийская капоната, вителло тоннато, паштет из куриной печени, прошутто, итальянские сыры, аранчини из говяжьих щёчек.

Закуски и антипасти

Салаты: зелёный с сыром горгонзолой, моцарелла с томатами и соусом песто, табуле с орзо и креветками, цезарь с креветками/цыплёнком.

Салаты

Салаты: зелёный с сыром горгонзолой, моцарелла с томатами и соусом песто, табуле с орзо и креветками, цезарь с креветками/цыплёнком.

Салаты

Из супов: тыквенный крем-суп со страчателлой, суп из морепродуктов, куриный суп с домашней лапшой.

Супы

Из супов: тыквенный крем-суп со страчателлой, суп из морепродуктов, куриный суп с домашней лапшой.

Супы

Паста и ризотто: качо-э-пепе, спагетти аль помодоро, казаречче с креветками и спаржей, тальятелле с креветками и цукини, спагетти с мидиями, карбонара, болоньезе. Ещё понравятся: ньокки с говяжьими щёчками, паппарделле с ягнёнком, равиоли с говядиной и креветками, ризотто с белыми грибами, лазанья домашняя.

Паста и ризотто

Паста и ризотто: качо-э-пепе, спагетти аль помодоро, казаречче с креветками и спаржей, тальятелле с креветками и цукини, спагетти с мидиями, карбонара, болоньезе. Ещё понравятся: ньокки с говяжьими щёчками, паппарделле с ягнёнком, равиоли с говядиной и креветками, ризотто с белыми грибами, лазанья домашняя.

Паста и ризотто

Гости ресторана могут попробовать разные виды пиццы, как с классическими вкусами, так и в авторском исполнении: всего в меню более 10 вариантов. Среди начинок — морепродукты и буррата, анчоусы и баклажаны, белые грибы и мортаделла. Особое внимание стоит обратить на пиццы: маргарита, четыре сыра, пепперони, мясная. Фокачча: розмарин, песто, пармезан.

Пицца и фокачча

Гости ресторана могут попробовать разные виды пиццы, как с классическими вкусами, так и в авторском исполнении: всего в меню более 10 вариантов. Среди начинок — морепродукты и буррата, анчоусы и баклажаны, белые грибы и мортаделла. Особое внимание стоит обратить на пиццы: маргарита, четыре сыра, пепперони, мясная. Фокачча: розмарин, песто, пармезан.

Пицца и фокачча

Из горячих позиций: камбала по-средиземноморски, цыплёнок с соусом чимичурри, миланезе из индейки, печень по-венициански, ягнёнок с печёными овощами, говяжьи щёчки с картофельным пюре, судак с овощами и другие блюда.

Горячее

Из горячих позиций: камбала по-средиземноморски, цыплёнок с соусом чимичурри, миланезе из индейки, печень по-венициански, ягнёнок с печёными овощами, говяжьи щёчки с картофельным пюре, судак с овощами и другие блюда.

Горячее